Simon ist audiovisueller Künstler, der in seiner Arbeit versucht, die gegenseitigen Wechselwirkungen zwischen Musik und bewegtem Bild zu erforschen. Von einem Background als Musiker und Filmemacher kommend, sucht er sich zunehmend interaktive und nicht-lineare Wege um mit audiovisuellem Material zu arbeiten. Was ihn antreibt, ist dabei der Wunsch musikalische Syntax und Strukturen in eine visuelle Sprache zu übersetzen – und so eine Form von visueller Musik zu schaffen. Seine Arbeiten umfassen audiovisuelle Installationen und Live-Visuals, als auch lineare Videoarbeiten. Simon tritt ebenso als aktiver Musiker auf.